Gigondas Domaine du Pradas Rouge

Ce Gigondas du domaine du Pradas est incontournable. Issu d'un petit domaine de 4,6 ha situé à 400 m d'altitude au coeur des Dentelles de Montmirail, dédié à la seule appellation Gigondas et conduit par Sylvie Cottet depuis 1981.

Dégustation : Prenez le temps de sentir les parfums qui composent la palette complexe de ce duo grenache-syrah (75-25) : épices, notes cacaotées, fruits rouges. En bouche, le vin affiche un profil bien sudiste autour d'une matière riche et onctueuse et d'une belle expression fruitée, à peine perturbé par une petite rugosité en finale que le temps fera disparaître.